Köfteci Yusuf Köftesinde Ne Var?
Şirketin online menüsünde köfte “dana ve kuzu eti” olarak tanımlanır; çiğ köftenin 100 gramında 289 kcal bulunur. Resmî tarif açıklanmamıştır. Diğer ürün içerikleri ve kaloriler: kalori değerleri.
Helal Sertifikası Durumu
| Numune tarihinde akredite helal sertifikası | Helal Akreditasyon Kurumu’na göre yoktu |
| Sonraki sertifika | 15 Ağustos 2024; merkez tesisteki belirli ürünleri kapsar |
| Şube bazında sertifika | Açıklanan kapsam şubeleri içermez |
Güncel sertifika durumu için şirketin resmî açıklamalarını takip edin.
2024 Bakanlık Açıklaması
Bakanlığın tağşiş listesinde Köfteci Yusuf’un iki şubesinden alınan köfte ve dana döner numunelerinde domuz eti tespit edildiği açıklandı. Şirket numune alma, bildirim ve izlenebilirlik süreçlerine itiraz etti; kurucu Yusuf Akkaş daha önce şirkete yönelik bir tehdit ve iftira girişimi olduğunu, konuyu yargıya taşıdığını söyledi. Tüm süreç: Köfteci Yusuf domuz eti iddiası.
Alerjenler
- Gluten: ekmek, içli köfte, tatlılar, soğan halkası
- Süt: yoğurt, cacık, ayran, kaşar, kaymak
- Yumurta: kahvaltı, mayonez
- Kereviz: kemik suyu
- Hardal: ballı hardal sos
Alerjiniz varsa sipariş öncesi şubeden güncel alerjen bilgisini isteyin.
Sıkça Sorulan Sorular
Köfteci Yusuf helal mi?
Şirket dana ve kuzu eti kullandığını belirtir; 2024’te Bakanlık açıklaması ve sonrasındaki helal sertifikası kapsamı yukarıda anlatılmıştır.
Köfteci Yusuf’un helal sertifikası var mı?
15 Ağustos 2024 tarihli sertifika merkez tesisteki belirli ürünleri kapsar.
Köfteci Yusuf köftesi hangi etten?
Dana ve kuzu etinden.
Köfteci Yusuf glutensiz mi?
Sertifikalı glutensiz menü yoktur; ekmeksiz ızgara tercih edilebilir ama çapraz bulaşma riski vardır.